これは本当におすすめできる!京都人推しの美味しいおせちのベスト3です
京都料亭を愛してやまない筆者が本当においしい老舗料亭おせちを独断でご紹介します。
味も大事だけど…おせちはやっぱり見た目も優雅でなくちゃはじまりませんよ。
ということで、
- 美味しさ(素材をしっかり活かしているか)
- 見た目の美しさ
- 価格のリーズナブルさ
の3点で京都の料亭おせちをベスト3判定させていただきました!
【完売注意】京都人おすすめの2023年料亭おせちTOP3!
これはほんと、料亭監修おせちなのに安い!そして、うまーーい!!
カニの甲羅盛りにアワビの福良煮入りで1万8千円代はかなりイケてると思います
さらに品数も47品と超豊富ってことで1位にさせてもらいました!岩本のおせちは年々品数が増える傾向にありますね。
売り切れ次第終了なのでお早めに!
1位岩本とおなじ「匠本舗」から発売されてるんですが、50品以上の料理か入った豪華版です。岩本より少々お高めではありますが、味はもちろん金色を多く使いという彩りにこだわって毎年改良を重ねている進化系お節は今年は見逃せそうにありません!
こちらも12月初旬には毎年完売の人気商品。今年も一部商品を除き完売してるので、
検討中の方はお早めに!
かにかにピックアップ!
お正月、おせちと一緒に欠かせないのがかに!蟹でございます(*´▽`*)
管理人も毎年お正月に家族でかにしゃぶをするのを楽しみにています。
特大のズワイガニ、ムチムチのかに足、かに爪をむき身でも買えるのが蟹本舗さん。むき身なのでめちゃくちゃ食べやすいんです!
こんな感じでバター焼きにするのもよし、あぶりやきも美味しいのです(トースターやグリルで表面がこんがりするまで過熱するのもイイよ!)
毎年、水揚げした新鮮なカニを即ボイルして冷凍してるから、めちゃくちゃ鮮度の高い状態で美味しいかにを安く自宅で食べることができるんです。
大ぶりのかにを丸ごと購入することもできますよ。
まるごと買ったかにの醍醐味といえば、甲羅焼きに甲羅酒でしょうか(*´▽`*)美味しい日本酒も一緒にね♪
ボイルズワイガニは身離れが良く、かにを殻から取る時のめんどくささがめちゃくちゃ軽減されるので、この感触もぜひ味わっていただきたいです笑